Sharing är omtänksam!
Dela med sig
Tweet
Dela med sig
Dessa foton visade sig inte särskilt bra, men räknar med mig att de är mina gurkaplantor. Det här är min tredje trädgård här i Kalifornien och tredje gången jag planterade gurkor. Det är också första gången de inte dog. Gurkor behöver mycket vatten. Under de heta torra somrarna om du inte vattnar dem tillräckligt kan de dö. Slutligen i år räknade jag ut det.
Näringsinformation för gurkorkalorier16.0 (67,0 kJ) 1%från kolhydrat 10.9 (45,6 kJ) från fett 1,9 (8,0 kJ) från protein 3,1 (13,0 kJ)
VitaminsAmounts Per selected Serving%DVVitamin A 95.8 IU 2%Retinol activity equivalent 5.3 mcgAlpha Carotene 10.6 mcgBeta Carotene 41.2 mcgBeta Cryptoxanthin 23.9 mcgLutein+Zeaxanthin 21.3 mcgVitamin C 4.3 mg 7%Vitamin DVitamin E (Alpha Tocopherol)Vitamin K 9.6 mcg 12%Vitamin B6 0.1 mg 3%folat 18,6 mcg 5%matfolat 18,6 mcgdietary folatekvivalenter 18,6 mcgpantotenic acid 0,3 mg 3%kolin 7,6 mgbetain 0,1 mg
Jag hittade detta välsmakande gurksalladrecept på Food Network -webbplatsen.
Ingredienser
2 engelska gurkor (2 pund)
1 liten rödlök
1 1/2 matskedar salt
1 matsked plus 1 tesked vit röd vinäger eller sherry vinäger
1 tesked socker
2 teskedar torkade dill eller 2 matskedar färska
Anvisningar
Skiv gurkan i längdriktningen, ta bort frönen och skiv tunt. Skiv löken tunt.
Kasta gurka och lök med saltet i en durkslag och låt det sitta och dränera i 20 minuter. Tryck vätskan ur grönsakerna och skölj väl med kallt vatten.
Relaterad vilken typ av mat är bra för dina tänder? 7 hälsosamma alternativ
Kombinera vinäger och socker i en medium skål och rör om. Tillsätt gurkablandningen och släng för att täcka. Rör i dillen.
Jag kommer att prova det och låta dig veta hur det visar sig. Men jag kommer att ersätta engelska gurkor med de vanliga som jag växer i min trädgård.
Diskutera detta i vårt forum
Länk till det här inlägget: ordlös onsdag | Gurka
0/5
(0 recensioner)
Delning är omtänksam!
Dela med sig
Tweet
Dela med sig
