‘Ät mat. Inte för mycket. Mestadels växter.
Michael Pollan.
Vad kan jag säga? Jag är ganska påtaglig, särskilt när det berör något hälsomässigt.
Jag vill känna och ok, se, mitt bästa och jag har aldrig känt så mycket mer för att ha barn eftersom vi som alla föräldrar helt enkelt vill vara starka och bra för våra barn, lika mycket som oss själva.
Att gå sockerfritt de senaste veckorna har varit lite av en epifan för mig, ja, jag åt aldrig ton av de vita sakerna utan att begränsa det och fokusera på de rena formerna av socker: frukt, honung och lönnsirap och äta min mestadels Frisk Medelhavsdiet har gett mig mycket mer energi och gjort mig lyckligare än tidigare. Så jag tänkte varför inte ta saker till nästa nivå, och under de senaste dagarna har jag börjat lite läckra Ella Inspired Vegan Detox också.
Åh och hela Beyonce -vegan kan ha uppmuntrat mig lite också. Jag sa till dig att jag var påtaglig! Inte säker på att “jag fortfarande äter kött” medan du säljer ditt dietbi var den bästa omlokaliseringen men hej ho!
Idag är dag 3 som vegan och jag måste säga, hittills känner jag att jag vänder ah-mazing.
Jag gjorde Carol Vordermans detoxdiet för år (och år) sedan och kände mig bra med glödande hud, ljusa ögon och en buskig svans (alias stort glänsande hår) och att komma tillbaka till växter och pulser gör min kropp nöjd hittills.
Jag kommer att se hur länge detta känns bäst och heck om det fungerar bra för mig, jag kanske bara gör övergången på heltid. vem vet!
Jag älskar Ellas fantastiska bok och blogg och kan inte vänta med att höra henne tala på Britmums live i helgen (jag är hedrad att prata på festivalen om mitt yrke också), jag älskar att hon vände sin hälsa med sin rena diet , och jag älskar att att gå tillbaka till grunderna kan förbättra kroppen och sinnet.
Men vad äter du gråt?
Så jag chompar massor av pulser: bönor, kikärter, linser, hummus, gluten helt fritt bröd och pasta, varje frukt och grönsak under solen (bokstavligen), solrosspridning, olivolja, kokosnötsolja, havre och havremjölk, kakao, kakao , Majs (färskt poppande majs), quinoa, sötpotatis och brunt ris- och rismjöl, produkter och Pinterest är verkligen min kompis (gör att min bästa vän) och jag har till och med startat ett läckert veganskt bräde om du vill följa det.
Jag har känt mig lite mycket mer hungrig än typisk de senaste dagarna, men jag tror att det beror på att jag måste äta upp min delstorlek eftersom växter inte är så kalorifattig, men jag älskar att experimentera med veggie curry, hemlagad hummus och partier av soppor.
Oroa dig inte, jag kommer fortfarande att dela icke-veganrätter på välsmakande tisdagar för mina köttälskare och barnen och makan äter fortfarande sin typiska diet med några mycket mer veggie-rätter som kastas in.
… Vem vet var denna resa kommer att ta mig, jag läser upp fördelarna med veganism online, av vilka det finns så många, det förhindrar cancer, diabetes, fetma, är anmärkningsvärt för hud, hår och naglar och energinivåer och av Kursen är vänlig mot djur.
En sak som jag kommer att fylla på är dock vitamin B12, något som Vegans behöver lägga till sin diet eftersom låga nivåer kan vara farliga.
Hittills har jag känt mig mycket mer energisk än någonsin tidigare, det tog mig ett tag att sova i går kväll, men jag tror att det beror på att jag känner mig så snurrad, och en sak som jag har upptäckt under helgen är den här vågen av Serenity som har tagit över mig.
Det är anmärkningsvärt vad ett ton växter kan göra för en tjej.
I kväll har jag ett datum med OINTB på Netflix och en skål med quinoa och rostad grönsaker.
Vem tycker att jag går med mig?
Länkar upp till Bod för Teas #sharetheJoylinky
Köp min bästsäljande bok i pocketbok eller ljud
Min debutbok är min guide för att överleva och trivas på jobbet och hemma och ger insikt i hur man skapar ett digitalt företag eller återvänder till arbete med förtroende.
Mumboss: Den sanningsenliga mammas guide för att överleva och trivas på jobbet och hemma (UK 2: a upplagan)
Finns på Amazon eller Audible
The Working Mom: Din guide för att överleva och blomstra på jobbet och hemma (USA/Kanada -utgåvan)
Tillgänglig 8 september 2020. Köp nu på Amazon
Gilla vad du har läst? Varför inte följa Vicki på Facebook, Twitter, YouTube, Pinterest och Instagram
Missa aldrig ett inlägg!
Prenumerera på ärlighet för mitt veckovisa e -postnyhetsbrev där jag delar mina nya blogginlägg, bloggtips, evenemangsinbjudningar, tävlingar och nyheter om min nya bok. Jag delar aldrig dina personuppgifter med tredje parter.
Facebooktwitterpinterestemailtumblrshare
